Ail des ours en poudre Bio 50 g Ecoidées est un condiment végétal à la saveur d’ail fraîche et herbacée. Sa poudre fine permet de relever facilement légumes, sauces, soupes, pâtes, pommes de terre et autres préparations salées.
L'ail des ours en poudre Bio Ecoidées est un condiment végétal destiné à relever les plats avec une saveur d'ail plus herbacée. Il s'utilise en cuisine comme une épice ou une herbe aromatique.
L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante comestible de la famille des alliacées. Cette poudre permet de l'utiliser facilement en assaisonnement ; sa présence ne justifie pas de lui attribuer des propriétés de traitement cardiovasculaire, antiviral ou antiparasitaire.
Conseil pratique : Commencer par une petite quantité puis rectifier l'assaisonnement : la poudre se répartit rapidement dans les sauces et préparations humides.
Saupoudrer selon le goût sur légumes, sauces, soupes, pâtes, pommes de terre ou autres préparations salées. Il peut être ajouté en fin de cuisson afin de préserver davantage son profil aromatique.
Ingrédients : Ail des ours (Allium ursinum) biologique en poudre.
Conserver soigneusement fermé et au sec. Produit alimentaire : utiliser dans les quantités culinaires habituelles. En cas d'allergie connue aux plantes de la famille des alliacées, éviter sa consommation.
Sachet de 50 g d'ail des ours en poudre Bio Ecoidées.