Matcha du Japon Cuisine Bio est une poudre fine de thé vert conçue pour les préparations culinaires. Elle apporte une couleur verte et un goût végétal aux pâtisseries, boissons, crèmes, sauces ou autres recettes.
Ce Matcha bio du Japon est destiné avant tout à la cuisine. Sa poudre fine permet d'apporter la couleur verte et le goût végétal du thé à des préparations sucrées ou salées.
Contrairement à un thé en feuilles, le Matcha est une poudre que l'on incorpore directement à la préparation. Il peut ainsi être utilisé dans des pâtisseries, crèmes, boissons, sauces ou recettes selon le résultat culinaire recherché.
Conseil pratique : Tamisez la poudre avant incorporation pour éviter les grumeaux. Dans une préparation liquide, délayez-la d'abord dans une petite quantité de liquide avant de compléter la recette.
Thé vert Matcha du Japon bio 100 %.
Incorporer le Matcha à la recette choisie selon la quantité nécessaire au résultat gustatif et visuel recherché. Le conditionnement ne fournit pas ici de dose culinaire universelle : adaptez-la à la recette sans confondre ce produit avec une préparation médicamenteuse.
Comme tout thé issu de Camellia sinensis, cette boisson contient naturellement de la caféine (théine). Les personnes sensibles peuvent éviter une consommation tardive. Conserver le produit au sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et des odeurs fortes, et respecter les informations figurant sur l'emballage. Après ouverture, refermer soigneusement le sachet pour protéger la poudre de l'humidité et de la lumière.
Sachet de 50 g de thé vert Matcha bio du Japon pour usage culinaire.
