Poudre de cacao cru Bio 200 g Ecoidées est issue de fèves de cacao non torréfiées selon la présentation du produit. Sans sucre ajouté dans sa composition, elle convient aux boissons, desserts, pâtisseries et recettes au cacao.
Cette poudre de cacao cru bio permet de préparer boissons chocolatées, desserts, pâtisseries et recettes salées à base de cacao, avec un profil aromatique intense et non sucré.
La poudre provient de fèves de cacao Criollo non torréfiées et non dégraissées selon la présentation du produit. Elle apporte donc le goût naturel du cacao sans sucre ajouté dans la composition.
Conseil pratique : Pour éviter les grumeaux dans une boisson, délayez d'abord la poudre avec une petite quantité de liquide avant d'ajouter le reste progressivement.
Incorporer dans les pâtes à gâteau, porridges, boissons chaudes ou froides, desserts et recettes chocolatées. Sucrer séparément si nécessaire selon la préparation.
Ingrédients : Poudre de fèves de cacao non dégraissée issue de l'agriculture biologique.
Le cacao contient naturellement de la caféine et de la théobromine. Les personnes sensibles aux stimulants peuvent adapter la quantité consommée. Conserver le sachet bien fermé, au sec.
Sachet de 200 g.
