THE NOIR Lapsang Souchong - Thé noir au goût fumé. Ce thé fumé « extra-strong » réjouira les amateurs d'infusion intense. Peut s'utiliser en cuisine comme ingrédient aromatique.
Produit dans la province chinoise du Fujian, ce Thé Fumé est obtenu à partir de souchong (feuilles basses de dimension supérieure).
Thé noir fumé Lapsang Souchong.
Thé noir fumé Lapsang Souchong.
Séchage des feuilles aux fumées d'épicéa pour avoir cette saveur fumé intense.
Excellent au goûter et à toute heure de la journée. Mettre 3 cuillères à café dans une théière d'un litre. Verser dessus une eau frémissante peu minéralisée. Laisser infuser 4 à 5 minutes.
Sachet 100 g
Séchage des feuilles aux fumées d'épicéa pour avoir cette saveur fumé intense.
