Édulcorant de table naturel à base d'extrait de Stevia rebaudiana, la Stévia Blanche Guayapi se présente en boîte familiale de 400 comprimés. Sans sucre ni calorie, elle sucre vos boissons en 1 à 2 comprimés.
La Stévia Blanche de Guayapi est un édulcorant de table naturel présenté sous forme de comprimés pratiques, à base d'extrait de Stevia rebaudiana (rebaudioside A). Cette boîte de 400 comprimés, au format familial, permet de sucrer vos boissons chaudes ou froides sans apporter de sucre ni de calorie, dans l'esprit de commerce équitable et de valorisation des Peuples Racines cher à Guayapi.
Originaire d'Amérique du Sud, la stévia (Stevia rebaudiana) est utilisée depuis des générations par les peuples Guarani, qui la nomment « Ka'a Heê » (l'herbe sucrée). Guayapi en propose ici la version blanche : un extrait purifié de glycosides de stéviol (rebaudioside A) mis en comprimés, pour un usage quotidien simple et sans amertume.
La stévia (Stevia rebaudiana Bertoni) est une plante de la famille des Astéracées dont les feuilles renferment des glycosides de stéviol (stéviosides et rebaudiosides), responsables de leur saveur intensément sucrée. La Stévia Blanche Guayapi est obtenue à partir du rebaudioside A, la molécule la plus douce et la plus recherchée pour son goût net, associée à du mannitol qui sert de support au comprimé.
Chez les Guarani du Paraguay et du Brésil, la feuille de stévia est traditionnellement employée comme plante sucrante dans les boissons et les infusions. Ces informations relèvent de l'usage traditionnel et ne constituent pas une allégation de santé.
Déposez 1 à 2 comprimés dans une boisson chaude ou froide (café, thé, infusion) et laissez fondre. Ajustez la quantité selon la douceur souhaitée. La Stévia Blanche s'utilise au quotidien pour remplacer le sucre de table.
Édulcorant de table à base d'extrait de stévia.
| Ingrédient | Fonction |
|---|---|
| Mannitol | Support |
| Rebaudioside A (extrait de Stevia rebaudiana) | Édulcorant |
| Dioxyde de silicium (E551) | Anti-agglomérant |
| Polyplasdone XL-10 | Support |
| Stéarate de magnésium (E470b) | Anti-agglomérant |
Sans sucre. Apport calorique négligeable.
Boîte distributrice de 400 comprimés, format familial idéal pour un usage régulier. La Stévia Blanche Guayapi existe aussi en boîte de 150 comprimés. Guayapi propose par ailleurs la Stévia Verte en poudre de feuilles séchées (50 g), édulcorant brut au goût plus végétal.
