Le Maté Bio de Guayapi est une infusion de feuilles séchées de yerba maté (Ilex paraguariensis) du Brésil. Boisson conviviale et tonique par tradition, à savourer chaude ou froide. Sachet de 400 g, certifié bio.
Le Maté Bio de Guayapi est une infusion de feuilles séchées de yerba maté (Ilex paraguariensis), plante emblématique d'Amérique du Sud. Boisson conviviale et tonique par tradition, il s'inscrit dans la démarche Guayapi : une yerba maté issue de l'agriculture biologique et d'une sylviculture respectueuse de la biodiversité et des savoir-faire locaux.
Consommé chaud ou froid, le maté est traditionnellement apprécié comme boisson tonique, à savourer au réveil ou au fil de la journée en alternative au café ou au thé.
La yerba maté (Ilex paraguariensis). Ses feuilles séchées sont préparées en infusion selon une tradition ancestrale en Amérique du Sud. Le maté contient naturellement de la matéine (caféine du maté). Il se déguste nature ou légèrement adouci, par exemple avec une pointe de stévia. Sa saveur est plus douce et moins acide que celle du café.
Ces informations relèvent de l'usage traditionnel des plantes et ne constituent pas une allégation de santé.
Le maté se prépare en infusion et se consomme chaud ou froid, 2 à 6 tasses par jour. Compter 1 à 2 cuillères à café par tasse, verser de l'eau frémissante et laisser infuser environ 3 minutes.
Précautions
Yerba maté biologique (Ilex paraguariensis) 100 %. Partie utilisée : feuilles séchées. Origine : Brésil. Certifié AB et agriculture biologique UE.
Information nutritionnelle moyenne pour 5 g (2 cuillères à café) infusés dans 100 ml d'eau
| Nutriment | Pour 100 ml infusés |
|---|---|
| Valeur énergétique | 105 kJ / 25 kcal |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine C | 15 mg (19 % VNR*) |
*VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence.
Sachet de 400 g de feuilles séchées. Découvrez aussi dans la gamme Guayapi le Warana (guarana des Sateré Mawé) en poudre ou en gélules et le Boost d'Amazonie Warana & Camu-Camu.