ALGUES POUR SALADE Bio - 2393939 - ALGAMAR

Mélange d'algues Wakamé, Nori et Dulse bio pour salade.

Présentation:	Sachet refermable
Contenance:	100 g (accompagnement pour 20 portions)
Points forts:	Bio. Vegan. Cru. Sans conservateur. Atlantique. 100 g = 1 kg d'algues fraîches.

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Description
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Avis

Algamar vous propose ce Mélange d'Algues bio pour Salade, à base de Wakamé, Nori et Dulse.

Les algues sont récoltées manuellement lorsque leur croissance est optimale et avant qu'elles ne se fanent, puis elles sont séchées à basses température pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles.

Pour 2 personnes :

Nettoyer les restes éventuels de coquillages et faire tremper 10 g d'algues dans un récipient pendant 15 min.

Ajouter une pincée de sel et le jus d'un demi-citron.

Pendant ce temps, préparer la salade, ajouter les algues et assaisonner avec de l'huile d'olive ou toute autre sauce de votre choix.

Algues sauvages de l'Atlantique séchées : Wakamé (Undaria), Nori (Porphyra) et Dulsi (Palmaria).

Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.

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