Santé & Bien-être
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Riche en fibre. Naturellement sans gluten.
Présentation: | Sachet |
Contenance: | 400 g |
Points forts: | Sans gluten, bio. |
La Farine de Coco biologique Comptoirs & Compagnie est produite à partir de chair de noix de coco fraîchement récoltées, issues d'une filière commerce équitable. La chair est pressée pour en extraire l'huile, séchée puis broyée en une poudre fine.
Cette farine de coco est naturellement sans gluten et possède un indice glycémique de 35.
La farine de coco s’utilise dans différentes préparations culinaires (sauces, desserts…) et en remplacement total ou partiel de votre farine habituelle. A mélanger simplement avec de l’eau pour obtenir un délicieux lait léger et digeste.
Farine de noix de coco 100%.
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