Thés, Tisanes & Cafés Bio

BANCHA Thé Vert Grillé Agrandir l'image

BANCHA Thé Vert Grillé - 8041065 - LIMA

Thé vert japonnais grillé. Riche en antioxydants.

Présentation:

Sachet

Contenance:

75 g

Points forts:

Produit issu de l'agriculture biologique.

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6,59 €


Basé sur 8 avis

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  • Description
  • Conseils d'utilisation
  • Ingrédients
  • Avis

Les modes de récoltage et la technologie de fabrication créent le thé vert qui provient toujours de la même plante: la Camellia sinensis. 

Le Bancha est récolté à partir de mi mai et ceci durant toute l'été. Ce qui explique la mention "récolte tardive" (le Sencha est le thé récolté entre fin avril et mi mai dite "récolte hâtive"). Les feuilles de ce thé vert sont cueillies lorsqu'elles sont grandes et robustes. Grâce à un passage à la vapeur l'oxydation est arrêtée et la couleur verte est conservée. Le léger grillage des feuilles lui donne son arôme si typique et apprécié et un taux de théine considérablement réduit (1,3 % seulement). 
Les feuilles de thé du Bancha de récolte tardive sont plus grandes, plus robustes et plus ligneuses. Même les tiges sont cueillies. Le taux de caféine baisse vers la fin de la saison. Il en ressort que ce thé contient alors moins de théine que le Sencha. Aujourd'hui le Bancha est un thé très populaire au Japon. 
Grâce à son faible taux de théine (1,3%), il se boit à tout moment de la journée. Il se consomme aussi bien frais que chaud et est particulièrement désaltérant l’été servis glacé.

Portez à ébullition 3 tasses d'eau que vous laisserez refroidir une minute avant de les verser sur une cuillère à soupe de thé vert Bancha. Laissez infusez 2 à 3 minutes ... et dégustez.

Bancha Camellia sinensis.

Avis clients

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  • 5

    Très bon thé

  • 5

    Très bon thé depuis longtemps

  • 5

    excellent Produit

  • 5

    Excellent the

  • 5

    très bon thé de long j’aime son arôme grillé .

  • 5

    Sans conteste un des meilleurs thés de la planète.

  • 4

    impeccable

  • 5

    Tres bon thé, pas facile à trouver



Notes et évaluations clients

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