CLOUS DE GIROFLE Bio - 6022596 - COOK

Epice culinaire, pour cuisiner les volailles, pot au feu curry...

Présentation:	Pot
Contenance:	30 g
Points forts:	Clous de girofle bio.

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Description
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Avis

Les Clous de Girofle sont les boutons des fleurs du giroflier. Cet arbre tropical de grande taille peut produire pendant plus de 50 ans. Il provient de l'Archipel des Moluques, dit "Archipel des Epices".

En cuisine, les clous de girofle sont présents dans le pain d'épices, les biscuits en mélange avec la cannelle, le pot-au-feu, les marinades, la choucroute et il est indispensable à la plupart des currys.

Dans le monde entier, on le mâche également pour améliorer l'haleine et prévenir les infections dentaires.

Idéal pour vos volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud et court-bouillon.

Clous de girofle.

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