Diététique & Minceur

LEV'SARRASIN Levain Fermentescible - 8072116 - PRIMEAL

Levain de sarrasin sans gluten.

Présentation:Sachet
Contenance:50 g
Points forts:Garanties sans gluten, certifiés par l'Afdiag.

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2,32 €


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  • Description
  • Conseils d'utilisation
  • Ingrédients
  • Avis
  • 6 avis

Ce Levain de Sarrasin peut s'utiliser aussi bien avec une farine exempte de gluten (maïs, riz, quinoa, sarrasin, châtaigne) qu'avec de la farine de blé ou tout autre farine pourvue de gluten.

Pour fabriquer un pain sans gluten, pensez à utiliser de la Gomme de Guar. La mie de votre pain sera plus aérée et son moelleux préservé dans le temps.

Remplace la levure pour réussir son pain bio même sans gluten. Temps de levée 3h.
Levain deshydraté et dévitalisé de sarrasin 76% et de quinoa issu de fermentation naturelle, levure séléctionnée.
Voir l'attestation de confiance
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Alain C. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020

5/5

Je recommande

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Patricia P. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 22/04/2020

5/5

conforme

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Anonymous A. publié le 17/08/2019 suite à une commande du 28/07/2019

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande

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Anonymous A. publié le 15/08/2019 suite à une commande du 08/08/2019

5/5

mais pas encore testé

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Anonymous A. publié le 19/10/2016 suite à une commande du 11/10/2016

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 21/01/2016 suite à une commande du 05/01/2016

5/5

C'est la seule levure qui permette de faire un pain correct (de même que Lev'Quinoa)

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