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FLAN PATISSIER AU MILLET Préparation Bio - 8062841 - PRIMEAL

Préparation pour flan pâtissier au millet biologique. sans gluten.

Présentation:Sachet
Contenance:300 g
Points forts:Produit issu de l'agriculture biologique. Garanties sans gluten, certifiés par l'Afdiag.

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3,70 €


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  • Description
  • Conseils d'utilisation
  • Ingrédients
  • Avis
Recette de base:
   - Prévoir les ingrédients bio suivants : 600 ml de lait (ou boisson végétale), 3 oeufs. 
   - Faire chauffer dans une casserole 600 ml de lait.
   - Quand le liquide frémit, verser en pluie la préparation pour millet puis remuer.
   - La préparation épaissit en 1 à 2 minutes.
   - Hors du feu ajouter 3 oeufs entiers, bien mélanger, verser dans un moule rond de 24 cm de diamètre et enfourner à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
NB : si vous préférez une préparation plus aérée, vous pouvez incorporer les blancs battus en neige ; vous pouvez aussi ajouter des fruits frais ou secs (raisins, pruneaux …) trempés dans du rhum.
   - Pour environ 8 parts.

Analyse nutritionnelle pour 100g de produit cuisiné selon la recette de base:
      - Valeur énergétique 215 kcal
      - Protéines 7,1 g - glucides 38,7 g - lipides 3,6 g.

Préparation de régime exempte de gliadine (gluten). Produit avec vignette de remboursement sécurité sociale.
Préparation en 10 minutes.
Sucre de canne blond, farine et semoule de millet 38%, poudre d’amande complète déshuilée, agar agar.

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